Les Boleteres (Còpia) (Còpia)
100% CARIÑENA
Les Boleteres, nombre de la partida de donde sale la uva de este vino, es un terreno empinado con suelos de pizarra y cepas plantadas en 1999.
Cada año de primavera a otoño, una pareja de águilas culebreras (Circaetus gallicus) elige estos viñedos para hacer el nido y nos regala su vuelo majestuoso.
DOQ PRIORAT
Variedades
100% cariñena
Variadas
100% cariñena
Viña
Cepas plantadas en 1999 en suelos de pizarra
Producción
2700 botellas de 75cl.
Alc. Vol.
14,5%
Elaboración
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés de 225 litros, de segundo y tercer año. Reposo de 18 meses en botella.

